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La Maison Cachee 一灯

Posted on 2019.10.06

プランナー/山本なつみ

みなさま、こんにちは。
いつもマリエール山手のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!!

気付けばもう10月。今年も残すところあと3ヶ月になったことに驚くばかりですが、一年で一番短くなったような気がする「秋」の季節を楽しみたいですね。
最近、なんだか美味しい物のブログばかり書いてしまっているような気がしますが、皆様にぜひおすすめしたいお店があるのでご紹介いたします。

それは私が以前もご紹介した「La Maison Cachee 一灯」です。

こちらは犬山にあります「フレンチ奥村邸」に昨年新たにオープンした鉄板焼きのレストランです。
犬山の情緒溢れる街並み、そして国の登録文化財に指定された趣きのある館内など、特別な空間で最高のひとときを過ごすことができます。

ご縁あって、今弊社がこちらの運営させていただいておりますが、今回はお客様の立場でお邪魔させていただきました。
以前マリエール山手で一緒に働いていたスタッフが現在こちらにいるので、会いに行きがてら、目の前で焼き上げてくれるお料理をいただいてきました♪
一品一品きちんとご紹介したいほど、目でも楽しく、そして何より美味しく、本当にたくさんの方にご紹介したいと思いました。

もちろんシェフのパフォーマンスもあり、お料理で「おもてなし」の心を感じることができ、学ぶことがたくさんありました。
結婚式においてはたくさん打合せをすることがありますし、お二人に決めていただくことなどもあります。
そのなかで私たちプランナーも大切にしているのが「お料理とサービス」です。

ゲストの皆様をお二人に代わっておもてなしすることが私たちスタッフの一番大切にしなければならないことですので、何事も勉強、日々勉強の気持ちで、たまにはサービスを受ける側になることも大切だなと感じました。

少しだけ距離はありますが、駅からも近いですし、ちょっとしたお出かけには大変オススメです!
顔合わせや記念日だけでなく、ちょっとした自分へのご褒美に、ぜひ美味しいお料理をいただきに行ってみてください!
「奥村邸」の公式Instagramもございますので、よろしければぜひご覧になってみてくださいね。

名古屋 結婚式場
マリエール山手
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