マリエール山手で働いていてすごいと思うこと
Posted on 2020.07.11
プランナー/山本なつみ
皆様、こんにちは。
いつもマリエール山手のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスに、豪雨災害。。
今まで経験したことのない世界が広がっていますが、皆様がご無事であることをただ願っております。
こんなときだからこそ、皆様のなかでも今のご自身について見つめ直すことがあったかと思います。
私も色々と考える時間があったので、これまでのことを考えたりしていました。
私がマリエール山手で働いていて、すごいなぁと思うこと、本当に楽しいなぁと思うことがあります。
それは自分で考えたものが商品としてお客様にご提示できること、です。
私はもともとコスチュームコーディネーターとしてお仕事をしていたときには、ウエディングドレスのデザインを実際に行わせていただきました。生地の希望やイメージを伝え、それが実際に出来上がったときにはとにかく嬉しさでいっぱいになりました。
そしてプランナーとしてお仕事させてもらうようになってから、ここぞとばかりに頭を使って悩んでできたものが「お料理」です。
コース名は「fierte（フィエルテ）」
フランス語で「誇り」を意味します。
こちらのコースはシェフと私たちマリエール山手のプランナーが「こういう料理コースを作りたい。」と時間をかけて創り上げたものです。
いつもマリエール山手のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスに、豪雨災害。。
今まで経験したことのない世界が広がっていますが、皆様がご無事であることをただ願っております。
こんなときだからこそ、皆様のなかでも今のご自身について見つめ直すことがあったかと思います。
私も色々と考える時間があったので、これまでのことを考えたりしていました。
私がマリエール山手で働いていて、すごいなぁと思うこと、本当に楽しいなぁと思うことがあります。
それは自分で考えたものが商品としてお客様にご提示できること、です。
私はもともとコスチュームコーディネーターとしてお仕事をしていたときには、ウエディングドレスのデザインを実際に行わせていただきました。生地の希望やイメージを伝え、それが実際に出来上がったときにはとにかく嬉しさでいっぱいになりました。
そしてプランナーとしてお仕事させてもらうようになってから、ここぞとばかりに頭を使って悩んでできたものが「お料理」です。
コース名は「fierte（フィエルテ）」
フランス語で「誇り」を意味します。
こちらのコースはシェフと私たちマリエール山手のプランナーが「こういう料理コースを作りたい。」と時間をかけて創り上げたものです。
随所に私たちのこだわりとシェフの想いが込められたお料理ができ、私もここまで美味しいと感じることができるコースができて本当に嬉しく思いました。
実はこのコース、本来ならこの春先くらいから結婚式でお出しする予定だったのですが、結婚式の延期により、なかなかゲストの皆様に実際にご提供することができかねていました。
今後のお客様ですでに「この料理にしたい。」とおっしゃってくださっている方がいらっしゃいますので、今からその日が楽しみで仕方ないです！
お料理の打合せがこれから、という方はぜひこのフィエルテについてプランナーから想いを聞いてみてくださいね！
名古屋市 結婚式場 マリエール山手
052-782-2211
実はこのコース、本来ならこの春先くらいから結婚式でお出しする予定だったのですが、結婚式の延期により、なかなかゲストの皆様に実際にご提供することができかねていました。
今後のお客様ですでに「この料理にしたい。」とおっしゃってくださっている方がいらっしゃいますので、今からその日が楽しみで仕方ないです！
お料理の打合せがこれから、という方はぜひこのフィエルテについてプランナーから想いを聞いてみてくださいね！
名古屋市 結婚式場 マリエール山手
052-782-2211
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